自动出料滚筒炒锅该怎么保养呢

1、点火升温应启动电机，使圆筒转动，避免圆筒局部受热，圆筒预热到50℃左右即可进料炒籽。

2、待物料炒到合适时(炒料时间视火力大小，一般为20-25分钟，温度升到130℃左右)立即判断可否出料，(从进料口取样来判断)如能出料即可打开出料口挡板物料即陆续外出，每锅炒料数量为圆筒容积三分之一以下为宜，下班停机将炉火熄灭。

3、开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油。

 4、如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。

榛子自动出料滚筒炒锅

榛子是一种干果，又名山板栗、尖栗或棰子。榛子是榛树的果实，形状像栗子，外壳坚硬，果仁肥白，有香气，含油量较高。其口感香软，因此非常受人们喜欢。因为其具有很高的营养价值，所以享有“坚果”的美誉，与核桃、腰果、扁桃并称为“世界四大坚果”。 榛子含有人体所需的氨基酸以及多种微量元素、矿物质，具有促消化、改善、降胆固醇等功效。

榛子还有个特点就是壳厚，果仁饱满，在过去炒榛子可是个要技术含量的力气活，需要多人不间断轮流翻炒，产量低，人工成本高。要想既省力又省钱又要炒出粒粒开口的榛子，就一定要使用我公司研发制造的自动出料滚筒炒锅了。